液氮罐采用更新的高真空多层绝热、电子控温和液氮分散等先进技术，使用于多种样本的长期静态保存，同时在工业中也有许多用途。
　　液氮罐的生物医学应用
　　(1)皮肤冷冻治疗。
　　(2)在外科手术中可以用迅速冷冻的方法帮助止血和去除皮肤表面的浅层需要割除的部位。
　　(3)保存活体组织，生物样品以及精子和卵子的储存。

液氮罐的工业应用

　　工业生产中，用压缩液体空气分馏的方法获得液氮，可以用于作为深度制冷剂，由于其化学惰性，可以直接和生物组织接触，立即冷冻而不会破坏生物活性，因此可以用于：

　　(1)迅速冷冻和运输食品，或制作冰品;
　　(2)进行低温物理学的研究;
　　(3)在科学教育中演示低温状态。在常温下柔软的物体在液氮中浸泡一下，就会脆如玻璃;
　　(4)提供高温超导体显示超导性所需的温度，例如钇钡铜氧。
　　(5)超频玩家用于冷却CPU、GPU等。
　　(6)可作制冷剂，用来迅速冷冻生物组织，防止组织被破坏。
　　(7)用于工业制氮肥。

　　(8)用于化学检测，如BET比表面积测试法。